2019年2月4日（月）
そうめんをヘンシン！
そうですか、小規模多機能では
手作りのおせんべいを作ったのですね。
なるほど。おいしそうです。
まぁだからと言うわけでは
ないのですが。。。
こちらは余ったそうめんを使用しました。
そうめんをバキバキ折って細かくして
茹でました。
それをさらにみじん切り。
片栗粉を混ぜてこねて丸めます。
油で揚げ焼き。
これに甘辛いみつをかけると
みたらし団子。
でも今日はきな粉をまぶしました。
トッピングにリンゴを煮たのを
のせて飾りました。
なかなか評判が良くて
「あっらー！おいしいわよ！」っと
おっしゃっていただけて良かったです。
今度はこれで、みたらし団子や
あんころ餅ふう。。。なんて良いかもですね。
お楽しみに！
（カーサしんゆりフランシアGH・Miyagawa）
いい感じにできました。
また作って！リクエストいただきました。
