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2018年11月28日(水)

世界の料理

こんにちは、霜月です。

今日のフランシアキッチンは、いつもと様子が違います。
いつも陽気な職員Sさんが、故郷の料理を作ってくれています。

この日のランチは「世界の料理を食べよう♪」という企画です。
Sさんの故郷であるフィリピンのお料理をご利用者のみなさんに召し上がって頂こうと、何日も前からメニューを考え、食材を揃えました。

キッチンの中ではココナッツミルクの良い香りが漂います。
本日のメニューは「春雨の野菜炒め」「生春巻き風卵春巻き」「鶏肉のスープ」「バナナとココナッツのデザート」の四品です。

配膳の後には、お料理の説明まできちんとしてくれました。

普段食べる機会のないお料理に、みなさん興味津々。
美味しく、楽しいランチの時間になりました。



(カーサしんゆりフランシア 霜月)

大きなお鍋にたっぷり♪

お料理の説明にみなさん興味津々